專家審評(píng)專場 年份普洱茶權(quán)威品鑒
近日，德鳳舉行了千畝茶園有機(jī)認(rèn)證啟動(dòng)儀式及年份普洱茶專家審評(píng)會(huì)。
活動(dòng)特別邀請(qǐng)了云南省政協(xié)原副主席，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長陳勛儒老領(lǐng)導(dǎo)，云南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)茶葉專家組組長呂才有教授，云南省農(nóng)業(yè)大學(xué)二級(jí)教授邵宛芳老師，云南省茶科所何青元所長，云南省茶葉專家、冰島長葉發(fā)現(xiàn)者、命名者及推廣者徐亞和，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院李家華副院長，云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(huì)楊?；輹?huì)長，西南林業(yè)大學(xué)古茶樹研究中心藍(lán)增全教授及云南德鳳茶業(yè)有限公司董事長盧鳳美出席德鳳年份普洱茶專家審評(píng)會(huì)。
此次年份普洱茶審評(píng)，采用“五因子審評(píng)法”，以專業(yè)審評(píng)方式品鑒了2007年老樹茶(生普)，2009年古樹春蕊(生普)，德昂古茶(熟普)以及芽皇四款茶。
德鳳年份普洱茶專家審評(píng)組
在此次審評(píng)中，各位專家對(duì)于德鳳年份普洱茶的品控、倉儲(chǔ)、轉(zhuǎn)化非常認(rèn)可。市場上好用料、好工藝的茶數(shù)不勝數(shù)，但是喝到這種科學(xué)倉儲(chǔ)、細(xì)心藏養(yǎng)的中期茶確實(shí)難得。
德鳳年份普洱茶的優(yōu)勢
德鳳作為在云南普洱茶界耕耘多年的品牌，有扎實(shí)的倉儲(chǔ)技術(shù)作為保障，在自身的發(fā)展過程中不斷地“甄選”、藏養(yǎng)各類精品中老期茶。無論是產(chǎn)品原有的原料、工藝，還是后期的倉儲(chǔ)，以及售后服務(wù)，為茶客提供了十足的保障。
經(jīng)過10多年轉(zhuǎn)化，德鳳中期茶的口感風(fēng)味、倉儲(chǔ)水平以及后期陳化潛力均較為明朗，轉(zhuǎn)化走向可預(yù)判。
一年一味，普洱茶除了品飲的功能，還具有一定的收藏價(jià)值，這是因?yàn)槠斩桦S著時(shí)間的沉淀，會(huì)有驚喜的轉(zhuǎn)換。
德鳳將保持初心，同各位茶友一起探索時(shí)間的味道。
